お酒の友に
おつまみとして出されることが多いのは、ナッツでしょう。ときにドライフルーツもありますが、やはりカクテルやドライ系、または甘口でさえもそのメリハリから塩味のきいたナッツはお酒の最良の友かもしれません。カクテルをがぶ飲みしながら、塩味の絶妙なナッツなどを食べていると、お酒もナッツも止まらなくなってきてしまいます。ナッツの種類としては、ピーナッツ、カシューナッツ、ときにピスタチオがよく出される事が多いでしょう。ピーカンなどを好む方もいます。きりっと冷えた飲み物にこうしたおつまみがあればなにもいらないというお酒好き、ナッツ好きもいます。また、ナッツのはいったおつまみも日本では色々な種類があり、小さなおかきが入っているもの、または小魚などとパックしてあるもの、スナックとともにナッツが混ぜてあるものなど、子供のおやつとしてだけではなく、オトナのおつまみとしても機能する商品があります。ナッツだけ食べているよりもこうしたおつまみにシフトするほうが、まだカロリーは抑えられます。いずれにしろ、食べ過ぎ、飲み過ぎは避けないといけませんが。
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